Vitamínový deň – recepty

Počas vitamínových dní konzumujte aj oriešky a semená. Jeden balíček si rozdeľte na štyri časti.  Na štvrtý ovocný deň môžete jesť viackrát denne.

Za jednu porciu sa ráta jedno ovocie, pohár zeleninového alebo ovocného džúsu. Dovolené je jesť aj sušené ovocie. Namočte si ho večer, aby malo dobrú chuť.

Solené a pražené oriešky sa nemajú konzumovať, sú zakázané.  

Jedlá z ovocia si uvarte vo vode s pridaním škorice, vanilky, medu, a môžete si posýpať nasekanými orechmi.

Šalát s vitamínmi : jeden ľadový šalát, papriku, dve paradajky, jablko, dve marhule, pomaranč premiešajte a zalejete nálevom z citrónu, soli, korenia.

Teplý šalát z ovocia:  marhule, nektárinky, slivky dáte na panvicu. Pridáte mletú škoricu, vanilku, miešate asi 5 minút. Posypte opraženými mandľami.